Jingchu.com（Hubei Daily）新闻（记者Lin Shan，通讯员Pan），武汉经济和技术发展区的Yucai幼儿园实验食堂变成了一个有趣的“食品教育研讨会”！公园将儿童教室搬到了自助餐厅，为他们打开了劳动和食物世界的大门，没有体验劳动的乐趣和意义。
在活动期间，高级班的孩子每周去自助餐厅，开始美好的食物之旅。传统美食，例如红薯蛋糕，鸡肉串，花卷，绿豆蛋糕，已成为儿童的“创意材料”。食堂大师被带到了身份变化，从幕后转移到前舞台，并从工人tosupport换成，为友谊和凯尔老师带来了成功的效果。在手术台的前面，大师是患者，从不同组件的特性和使用到准确对于复杂的制造过程，将每个细节都向儿童传授，而无需预订，并且会教授所有细节。
孩子们戴着小围裙和厨师帽子，更换“小葫芦”，并专注于《食堂大师指南》下的实践练习。他们使用诸如切割，串，摩擦和扭曲之类的技术：使用安全刀将黄瓜切成薄片；在竹竹上跳过肉和配菜，讨论组织同伴的规则；用手掌将面团擦成长碎片，它们的脸变成红色。两个横断和扭曲以创建独特的扭曲形状。场景很忙而且很好，孩子们感到手工练习的乐趣，使普通食材成为美味的食物。
对于儿童来说，这不是一个简单的烹饪，而是一种全面而深厚的劳动经验。从一开始不知道成分，要在处理成分时要小心和认真，以克服许多困难来完成任务，孩子们知道，粥和一顿饭很难，并且深入了解劳动的重要性。同时，他们的动手能力得到了训练，团队的精神通过合作悄悄地增长。充满成功的笑容是最生动，最美丽的教育见证人。
对于食堂大师来说，本月也是改变概念的过程。过去，他们的工作在很大程度上围绕着粮食供应。现在，通过参与教学，他们真正意识到，他们的工作对于不容忽视的孩子的成长至关重要。因此，大师们开始考虑更清晰，更合适的教学方法，以供儿童理解。在操作过程中，他们关注儿童生活技能和劳动意识的种植，并完成论文从简单的厨师转变为教育参与者。
Yucai幼儿园的创新尝试将食品教育课程转移给食堂的实验使孩子们可以在充满烟花的气氛中获得劳动的解释，从而注入了对教育和幼儿园教学改革的新热情。负责未来的人说，我们将继续深入研究食品教育的来源，并进行丰富的食品教育活动，以便劳动教育可以在儿童心中扎根和剧烈成长。
